-Grande chambre froide: carcasse +0/+2 °C, 3 évaporateurs cubiques 34 KW
-Laboratoire réfrigéré, 2 évaporateurs  12KW à 10°C
– CF positive de ressuyage 2°C
-Cf déchet, Cf volaille, Cf carton
-12 mètres linéaire de vitrine trade viande